Re: Nordcenter pelastaa ravintolan osakkaiden rahalla

[Nimetön]

Hörhö kirjoitti: (7.3.2009 15:28:03)

wood77 kirjoitti: (7.3.2009 11:38:16)
Nordcenter Oy omistaa itse ravintolan.Sillä ei ole ulkopuolista yrittäjää.Ravintola on aikaisemmin pyörinyt omillaan tai tehnyt voittoa.Nykyisen hallituksen ja toimitusjohtajan aikana ravintola on tehnyt tappiota.Kysymys on enemmän siitä, onko oikeudenmukaista pakottaa osakkaat kuluttamaan määrätty summa ravintolaan ja millä se korjaisi tappiokierteen.Voihan se kääntyä toisinkin päin.Ei kai 150.000 eur suoraan voittoa ole.Kulutettaisiinhan se ehkä muutenkin kesän aikana.

Nordcenterin ravintola poikkeaa näköjään kulurakenteeltaan hyvin monesta klubiravintolasta, koska siinä ei ole yrittäjää, vaan yhtiö pyörittää sitä. Ravintola ei siis ole joutunut maksamaan vuokraa ravintolatilasta, keittiön koneista ja muusta käyttöomaisuudesta. Jos ei edes ilman vuokranmaksuvelvollisuutta pysty kattamaan kulujaan, niin en ihmettele, että pakkomaksua aletaan perimään.

Kuluja ei juuri pysty karsimaan, jos lämmintä ruokaa halutaan tarjolle, niin sitten täytyy lisätä tuloja -> pakkomaksu.

Kyllä tämä on hyvin yleistä,ettei tiloista makseta vuokraa ja kaikki koneet,kalusteet ym. tilpehöörit on yhtiön omaisuutta.
Eihän tämä muutoin pyörisi tämä ravintolatoiminta ollenkaan.
Tämänhän jo näkee ,kun ravintoloitsija vaihtuu,niin entinen ravintoloitsijan poisviemiset mahtuu autonperäkonttiin.

Suurin syöjäryhmä muutoin kentällä on henkilökunta.
Se on merkittävä asia ravintoloitsijalle.

Isolla kentälläon henkilökuntaa sentään kesäisin aika paljon,joka unohtuu herkästi,kun syöjiä lasketaan.
Syövät sadepäivinäkin.